https://www.youtube.com/watch?v=To0gXERxGzs 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 前一陣子便利超商聯合多家食品品牌推出各式鹹蛋黃風味產品有「流沙菠蘿包」、「鹹蛋黃洋芋片」、「鹹蛋黃千層派」等各式鹹蛋黃產品。 大部分的鹹蛋黃都是由鴨蛋製成的。鹹蛋黃在料理上的應用相當廣泛，除了可以整...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   來自澳門的咖啡，在韓國一夕爆紅！韓國綜藝節目《新品上市 便利餐廳》在澳門的一間餐廳發覺這款令人驚喜的咖啡，用一只湯匙將咖啡攪拌400次，咖啡從深咖啡色變成焦糖奶茶色，質地細緻如慕斯、口感滑順讓人驚艷！   400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡 （Dalgona Coff...

https://www.youtube.com/watch?v=6rbWU4uTNz8 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 每天送完先生孩子出門之後，整理一下日常家務，我喜歡切換頻道，把心情歸零，轉換心情，好像自己又回到單身的時候，為自己準備一頓豐盛的早午餐，再開始一天忙碌的工作！ 選擇好的食材、新鮮當季的蔬果，再忙～也...

https://www.youtube.com/watch?v=HLbFh8jPBrc&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   這是ㄧ道芋頭控必學的甜點！真的好吃到不像話的爆漿芋泥肉鬆吐司！ 芋泥的甜香跟肉鬆的鹹香，相得益彰。綿密細緻香氣逼人的芋泥、配上鹹香的肉鬆，一點...

 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   ㄧ般水合法(Autolyse)有效的應用於法國麵包及酸種麵包等成分較簡單的麵包上。但把它運用在ㄧ般麵包的製作上也非常的適合，可以更輕鬆地揉出麵包的薄膜。 水合法(Autolyse)其實就是將配方中的麵粉與水以慢速攪拌均勻後，靜置30~60分鐘，在此期間，麵粉將有足夠的時...

https://www.youtube.com/watch?v=wPcAkvAFMxM 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 有別於傳統需揉麵的方式製作的蘿蔔絲餅，這款運用麵糊製作的改良版蘿蔔絲煎餅，手法真的簡化了許多，完全免揉麵，只要把材料稍微觸鍋炒香，拌入粉類材料、清水或雞蛋，就能做出外酥內Q軟的蘿蔔絲煎餅囉！ 用清水...

https://www.youtube.com/watch?v=1ZllVjxj_y0     熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 早晨經過永和豆漿店時，常常會被現煮的米漿香氣給吸引，忍不住點一杯香濃的米漿配上燒餅油條、飯糰真的是絕配啊！米漿和豆漿一樣，是中式早點的必備飲品，其實做米漿也很簡單，甚至比...

https://www.youtube.com/watch?v=O4Kyds4POO8&utm_source=Facebook_PicSee&fbclid=IwAR3Y_jlcP3YxS_9VR3nYn6BPkn7px75ssauCG9Pxgz2mFU9SWxnsKVWZtUg 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/98...

https://www.youtube.com/watch?v=f-4j1llTudg 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 做過香烤年糕後，近幾年過年我決定只做香烤年糕了！「怎麼會有這麼好吃的年糕啦！」這是吃過我的香烤年糕的人，第ㄧ句會發出的讚嘆話語，老實說我自己也覺得好好吃喔，ㄧ開吃就完全停不下來，太太太太.....好...