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今天和大家分享我最愛的零食之一，Roasted nuts 風味烤堅果，可以是自己喜歡的香料，比如咖喱、辣椒、蒜味、肉桂、黑胡椒，太多變化了，學會可以自行變化運用。

製作起來真的無敵簡單，10分鐘就能搞定的食譜。好脂肪能滋潤皮膚更健康做法，快來試試看吧！

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材料：

任意堅果類1.5基礎量杯（隨意搭配比例我最喜歡腰果夏威夷果）

食用油適量（我用冷壓酪梨油）

楓糖1-2大匙（或蜂蜜、白糖，也可以不添加糖分）

自己喜愛的香料（我用蒜粉辣椒粉肉桂粉）

鹽適量

香草1支（百里香或迷迭香）

Roasted Nuts

Ingredients: 

Assorted nuts1.5 cups (Mix according to your preference; I recommend cashews and macadamia nuts)

cooking oil (Q.S.)

maple sugar 1-2 tbsp

preferred spices (I used garlic powder, chili powder, and cinnamon powder)

salt (Q.S.)

Thyme or rosemary can be used

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步驟：

1.喜歡的堅果平鋪烤盤，可以鋪上一張烘焙紙防沾黏，噴或淋上油脂，撒上香料、加上楓糖，也可不加糖改撒些許鹽，拌勻即可。

2.放入預熱170攝氏度的烤箱中，若用氣炸烤箱可以免預熱，烘烤10分鐘，中間翻炒一下。

3.出爐放涼即可開吃或裝罐包裝。

4.直接灑進生菜裡真的太美味。

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