「金針菇發黃了還能吃嗎？」4 招教你如何保存金針菇不會發黃
金針菇發黃了還能吃嗎？ 熱愛美食的人，一...
美食
「柴魚到底是什麼魚？」日式料理的靈魂，85％的人都不知道柴魚怎麼來的！
柴魚到底是什麼魚？ 熱愛美食的人，一定更...
「廚房最常見的 5 種糖類，適合什麼樣的料理？」教你一次搞懂所有糖類的運用！
廚房最常見的 5 種糖類，適合什麼樣的料...
料理酒分這麼多種，到底該如何正確使用？你一定要學起來！
料理酒有這麼多種，到底該如何正確使用？ ...
海綿蛋糕的 2 種做法，古早味、免烤箱水蒸版，超濕潤蓬鬆你一定會喜歡！
#基礎海綿蛋糕 #古早味海綿蛋糕 #水蒸...
「味醂到底是什麼？」日式必備的調味料，竟然有這４大優點！
味醂到底是什麼？ 熱愛美食的人，一定更熱...
「麵粉澱粉種類這麼多，到底差在哪？」一次教你搞懂常用澱粉麵粉的差別！
麵粉澱粉種類這麼多，到底差在哪？ 熱愛美...
「煮粥米和水的比例是 1:6 還是 1:8 合適？」原來一碗好吃的粥，是需要控制比例的！
煮粥米和水的比例是 1:6 還是 1:8...
「醬油、醬油膏、壺底油和蠔油的差別在哪？」料理要使用哪種醬油，一次教會你！
醬油、醬油膏、壺底油和蠔油的差別在哪？ ...
「高筋、中筋、低筋麵粉要怎麼使用？」教你正確的麵粉使用技巧，別再傻傻的搞混了！
高筋、中筋、低筋麵粉要怎麼使用？ 熱愛美...