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烘焙必學

「為什麼你打發蛋白、全蛋總是失敗?」烘焙必學,教你正確使用打蛋器的 3 個技巧!

如何成功打發「蛋白」?——教學影片 ht...

「做烘焙最難拿捏的技巧!」如何打發全蛋/打發蛋白,100%成功的小技巧!

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「如何成功打發全蛋?」為什麼 80% 的人會失敗,因為忽略了這些小技巧!

西點基礎必學!如何將全蛋打發?——教學影...

「如何打發鮮奶油才不會失敗?」只要學會這一個技巧就好!

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