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古早味料理

「純手工米苔目/鹹米苔目是這樣做的!」傳統手工做法讓口感更Q彈,還可以甜鹹兩吃!

#手工米苔目做法 #鹹米苔目 _____...

「滷一鍋入口即化的滷肉/肉燥」一鍋多吃的料理,教你滷出軟嫩又有膠質的滷肉!

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「如何成功炸蛋酥?」香酥又不油膩的小撇步,台式小吃必學!

如何成功炸蛋酥?——教學影片 熱愛美食的...

「如何做出不油膩又香酥的紅糟肉?」無色素古早味做法,你一定要學會的家常料理!!

台式酥炸紅糟肉——教學影片 熱愛美食的人...

「赤肉羹與肉羹有什麼不同?」教你在家做滑嫩鮮香的赤肉羹,征服味蕾的台式小吃!

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「如何用電鍋做古早味蜜芋頭?」冰店配方公開,只要掌握這一個小技巧!

古早味蜜芋頭——教學影片 https:/...