即將失傳的古早味杏仁豆腐，名店配方ㄧ次學會，好吃到流淚版！ https://www.youtube.com/watch?v=I95mT_hp-RU 杏仁豆腐原本是一種傳統的北京小吃，因形似豆腐而得名。做法是用南北杏磨漿後加入凝結的澱粉，凝結成塊狀。食用時切成小塊，略加冰糖水即可。味甜，清爽，略帶杏仁味，起去暑解渴的功效。純手作杏仁豆腐的杏仁味帶著淡淡香氣不刺鼻，不同於用香料製作的，口感Q彈滑嫩不甜...

古早味暖心花生湯 ，輕鬆煮出鬆軟的花生，秘訣大公開！ https://youtu.be/TGdcCusEQQw 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。－－夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS   煮花生湯最怕久煮不爛，浪費瓦斯和時間。為了輕鬆吃到綿綿鬆鬆的花生湯，只需要煮之前多一個小步驟就好唷！ 坊間流傳用小蘇打或鹼粉，就能縮短花生仁湯燉煮的時間，不過這些畢竟不...

如何做出綿軟好吃的薏仁？－－教學影片   https://youtu.be/mTG92lcbndA 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。－－夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS 常有朋友反應薏仁很難煮，沒辦法煮到軟嫩，其實只要了解薏仁的特性，新手也能輕鬆煮出香Q軟嫩好吃的薏仁。以下分享我個人煮薏仁的方法，用傳統電鍋、電子鍋、一般瓦斯爐直火加熱都可以！ 薏仁到底...

檸檬水的6種泡法 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 酸酸甜甜的檸檬是許多女生美白美容的最愛，喜歡吃酸的人會直接吃檸檬，但是多數人還是覺得直接吃檸檬太酸，但是檸檬的營養又非常高，就會選擇用檸檬泡水的方法來飲用。 但是檸檬除了泡水喝之外，還有沒有其他營養的喝法呢？ 檸檬水 檸檬泡水是最常見的做法，適合減肥以及精...

除夕夜圍爐，一家人團團圓圓在家裡吃年夜飯，是一直以來的傳統習俗。 年菜的種類雖然有幾百種，但多半帶有吉祥、好兆頭的象徵意義，每個地區各有不同特色，其中又以台灣年菜最多元，除傳統的台式年菜外，同時融合來自中國各地的精華。 在家裡煮一桌年菜，當然還要再搭配年菜點心，才叫應景。 這次教大家6種年菜點心，一起過個甜甜新年吧～ _____ 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛...

杏仁茶／杏仁露做法——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=xMN9F-RyHDI 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   醇香杏仁茶。 杏仁茶的香氣飄香千里，搭配油條最是滋味，傳統的杏仁熬煮，沒有一絲人工香氣，淺淺的就能品嚐出真正屬於杏仁的豆香氣，溫潤香濃，耐人尋味 ___...

白玉珍珠抹茶拿鐵——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=s-zI_GxlZcc 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   大珠小珠落玉盤。 珍珠粉圓會吸睛是因為它的「Q彈有嚼勁」，純手工白玉粉圓完美的呈現半透明，就像珍珠一樣光滑圓潤，粒粒透明又有彈性，軟中帶硬越嚼越有香氣，這...

生酮飲食 防彈咖啡 - 自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=pvh6MhoxMDE 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   瘦身的小秘密。 身材是女孩一輩子都追求的，但瘦身的重點「不是不吃，而是吃什麼」。 這次教大家目前風靡歐美的——「防彈咖啡」，想要瘦，而且瘦得健康，...

養生甜品 銀耳紅棗枸杞湯——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=jSEgCwQ1zb8&t= 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   享受從「養生美顏」開始。 銀耳紅棗枸杞湯，是一年四季都適合的養生美顏甜品。 口感滑潤、香甜醇美，銀耳的膠質高能讓皮膚Q彈，是最好...

野餐露營御飯糰——自製教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=Jh1LU3RWX5c&t= 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   家庭料理不刻意。 飯糰是日本飲食中，不可或缺的一道料理。 將粒粒分明的米飯，包入新鮮的美食餡料，再用薄薄的海苔包覆，每一口都能咬到內餡，美...