新手基礎必勝

DIY台式鳳梨酥,手把手教你鳳梨酥,清楚步驟ㄧ次學會!Fengli Su Pineapple shortcake Pineapple Pastry

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https://www.youtube.com/watch?v=XZ0O0edgux4&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 鳳梨酥是台灣非常有人氣的點心,源自古早味龍鳳大餅的甜味鳳餅、鴛鴦餅,以西式餅乾酥鬆餅皮為外皮發展而成的台式點心。 外皮酥、內餡軟...

阿嬤的紅糖桂圓蒸糕,超鬆軟黑糖馬拉糕一次學會!Brown Sugar Longan Steamed Cake

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https://www.youtube.com/watch?v=mElgikQVK0U&ab_channel=DreamChefHome%E5%A4%A2%E5%B9%BB%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%9C%A8%E6%88%91%E5%AE%B6 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 小時候常常吃阿...

自製綜合穀物堅果雜糧粉,超健康養生!增肌減脂精力粉

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  熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜,重點是不知有無添加有的沒有的添加物?其實自己做相當的簡單,只要有台破壁機,在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉! 把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起,快速沖洗表面雜質灰塵晾乾或擦乾後,倒入鍋中小火乾炒,不必放油,翻炒到材料顏色微微泛...

萬用麻油薑醬,麻油薑飯,不再手腳冰冷做月子也適用

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https://youtu.be/_b0vdeyMu_A 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 冬天就是要來道暖身的麻油薑料理!喜歡吃麻油類料理,但嫌煸麻油薑麻煩的,可以事先把麻油薑醬做好,存放起來,不論是用來拌麵線、煮麻油蛋、麻油飯,還是拌青菜,甚至是做成麻油雞湯、麻油腰花、麻油魚,都非常適合。可以縮短製作麻油料理時前置...