夢幻廚房在我家

  https://www.youtube.com/watch?v=Qe-4rXgzehU&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   冷水麵是用室溫的水與麵粉做成的，又稱冷水麵或涼水麵。特性為產品組織緊密、筋性好、彈韌性強、勁力與拉力大，成品爽口有勁。揉好的麵糰需要鬆弛...

https://www.youtube.com/watch?v=se3rGR4syu4&t=28s 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 材料 ✿ 白色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 水  70g ✿ 紅色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 去粗渣的甜菜根汁 70g ✿ 橘色麵團 樹薯粉或太白粉 100克 去粗渣的紅蘿蔔汁 7...

https://www.youtube.com/watch?v=E9HEQMrJVX4&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 「綠竹筍」是台灣夏季最當季的農產品，綠竹筍與其他筍類不同之處在於其出土時會先向下，然後再向上生長，因而筍身會彎曲成牛角形，基部寬大、筍肉肥厚。綠竹筍在5月中旬開始上...

熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy https://youtu.be/rt5VdS-hMoI 腸粉是港式茶餐廳中非常知名的點心之一，也是我家上茶餐廳養茶必點的Dim sum! 又稱為豬腸粉或卷粉。 腸粉的粉皮，其實跟粄條大同小異，都是由在來米加上澱粉所組成的，滑嫩順口帶著淡淡米清香的Q滑腸粉皮 ，咬下去隨之而來的是鮮美多...

https://www.youtube.com/watch?v=vrolFQx31Ys&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   不要以為夏天不會感冒喔！😷天氣熱某些病毒反倒旺盛，還是要在平日多用食療增加一下免疫力喔！ 大蒜富含維生素、礦物質，含有果寡糖、大蒜素、含硫化合物等重要...

https://www.youtube.com/watch?v=-CfwYW5ng10&t=28s 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   陝西有哨子麵，雲南也有哨子麵。所謂紹子就是把所有食材都切成碎丁碎屑(雲南人又稱屑子)，炒成紹子醬，拌著麵吃。 也有一說是因為吃起來太美味了，一口接著一口，嘴裡不停發出咻咻聲...

https://www.youtube.com/watch?v=TUuN1c6FSVE 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 做冰沙到底適合用哪種機器？ 要看你的冰沙裡面想不想要加入液體材料的部分？如果會加水份，那一般的果汁機、食物處理機也都可以，但如果只想打純粹冷凍過的水果塊（原味不加水）或直接打冰塊，那就要選擇破壁型的...

https://www.youtube.com/watch?v=CfQGBlgeYns&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   茄科植物的馬鈴薯，本身含有一種「生物配醣體」，該成分被視為一種天然的殺蟲劑，是植物為了能順利生長、繁衍、減少蟲害而產生的自我保護成分。 生物配醣體是一...

https://www.youtube.com/watch?v=ddtk7_tVaZo&feature=youtu.be 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   粄條又稱「粿仔條」、「面帕仔」、「河粉」，而台灣人稱呼粄條的閩南語是「粿仔條」。 DIY手工純米粄條，主要是運用在來米，但單純在來米容易粉裂斷掉，彈性...

https://www.youtube.com/watch?v=N0xkksxchUE 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 蜂蜜 新鮮檸檬 數顆 ❀盡量選擇有機檸檬   作法 1.在流動的水下，檸檬浸泡15分鐘。 ❀此動作可以消除部分檸檬苦澀味。 2.浸泡完，務必要將檸檬擦拭乾淨，接著將檸檬切成薄片。 3...