飲品

超簡單做QQ圓、脆圓、粉角,天然ㄟ尚好,蔬果原色好安心!

超簡單做QQ圓、脆圓、粉角,天然ㄟ尚好,蔬果原色好安心!
https://www.youtube.com/watch?v=se3rGR4syu4&t=28s 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 材料 ✿ 白色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 水  70g ✿ 紅色麵團 樹薯粉或太白粉 100g 去粗渣的甜菜根汁 70g ✿ 橘色麵團 樹薯粉或太白粉 100克 去粗渣的紅蘿蔔汁 7...

2019最夯飲料蜂蜜檸檬,如何去除苦澀味?必學小撇步!

2019最夯飲料蜂蜜檸檬,如何去除苦澀味?必學小撇步!
https://www.youtube.com/watch?v=N0xkksxchUE 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 食材 蜂蜜 新鮮檸檬 數顆 ❀盡量選擇有機檸檬   作法 1.在流動的水下,檸檬浸泡15分鐘。 ❀此動作可以消除部分檸檬苦澀味。 2.浸泡完,務必要將檸檬擦拭乾淨,接著將檸檬切成薄片。 3...

低卡健康養生的黑木耳露,在家自製超Easy,滿滿的膠原蛋白皮膚水噹噹

低卡健康養生的黑木耳露,在家自製超Easy,滿滿的膠原蛋白皮膚水噹噹
https://www.youtube.com/watch?v=YIdsnTsjgic 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   低卡而且富含纖維、膠原蛋白、鐵質的黑木耳是很受歡迎的健康食材。把木耳打細成泥,加上紅棗、老薑、還有冬瓜露的甘甜風味,是非常健康養生的飲品,加入鮮奶飲用也非常好喝喔! 食材 乾燥黑木耳(...

即將失傳的古早味杏仁豆腐,名店配方ㄧ次學會,好吃到流淚版!

即將失傳的古早味杏仁豆腐,名店配方ㄧ次學會,好吃到流淚版!
即將失傳的古早味杏仁豆腐,名店配方ㄧ次學會,好吃到流淚版! https://www.youtube.com/watch?v=I95mT_hp-RU 杏仁豆腐原本是一種傳統的北京小吃,因形似豆腐而得名。做法是用南北杏磨漿後加入凝結的澱粉,凝結成塊狀。食用時切成小塊,略加冰糖水即可。味甜,清爽,略帶杏仁味,起去暑解渴的功效。純手作杏仁豆腐的杏仁味帶著淡淡香氣不刺鼻,不同於用香料製作的,口感Q彈滑嫩不甜...

古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開!

古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開!
古早味暖心花生湯 ,輕鬆煮出鬆軟的花生,秘訣大公開! https://youtu.be/TGdcCusEQQw 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。--夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS   煮花生湯最怕久煮不爛,浪費瓦斯和時間。為了輕鬆吃到綿綿鬆鬆的花生湯,只需要煮之前多一個小步驟就好唷! 坊間流傳用小蘇打或鹼粉,就能縮短花生仁湯燉煮的時間,不過這些畢竟不...

如何做出綿軟好吃的薏仁?蜜薏仁、薏仁湯、薏仁水ㄧ次學會! Coix seed Soup

如何做出綿軟好吃的薏仁?蜜薏仁、薏仁湯、薏仁水ㄧ次學會! Coix seed Soup
如何做出綿軟好吃的薏仁?--教學影片   https://youtu.be/mTG92lcbndA 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。--夢幻廚房在我家 更多料理影片👉https://pse.is/BB4SS 常有朋友反應薏仁很難煮,沒辦法煮到軟嫩,其實只要了解薏仁的特性,新手也能輕鬆煮出香Q軟嫩好吃的薏仁。以下分享我個人煮薏仁的方法,用傳統電鍋、電子鍋、一般瓦斯爐直火加熱都可以! 薏仁到底...

「檸檬除了泡檸檬水還有其他的喝法嗎?」這 6 種健康美容的檸檬泡法一定要學起來!

「檸檬除了泡檸檬水還有其他的喝法嗎?」這 6 種健康美容的檸檬泡法一定要學起來!
檸檬水的6種泡法 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy _____ 酸酸甜甜的檸檬是許多女生美白美容的最愛,喜歡吃酸的人會直接吃檸檬,但是多數人還是覺得直接吃檸檬太酸,但是檸檬的營養又非常高,就會選擇用檸檬泡水的方法來飲用。 但是檸檬除了泡水喝之外,還有沒有其他營養的喝法呢? 檸檬水 檸檬泡水是最常見的做法,適合減肥以及精...

「年菜甜點要做什麼?」這 6 個你最熟悉卻不一定會做的年菜,教你一次輕鬆上手!

「年菜甜點要做什麼?」這 6 個你最熟悉卻不一定會做的年菜,教你一次輕鬆上手!
除夕夜圍爐,一家人團團圓圓在家裡吃年夜飯,是一直以來的傳統習俗。 年菜的種類雖然有幾百種,但多半帶有吉祥、好兆頭的象徵意義,每個地區各有不同特色,其中又以台灣年菜最多元,除傳統的台式年菜外,同時融合來自中國各地的精華。 在家裡煮一桌年菜,當然還要再搭配年菜點心,才叫應景。 這次教大家6種年菜點心,一起過個甜甜新年吧~ _____ 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛...

學會這個配方比例「古早味杏仁茶」更香濃溫潤,而且沒有苦味,養生必學!

學會這個配方比例「古早味杏仁茶」更香濃溫潤,而且沒有苦味,養生必學!
杏仁茶/杏仁露做法——教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=xMN9F-RyHDI 熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy   醇香杏仁茶。 杏仁茶的香氣飄香千里,搭配油條最是滋味,傳統的杏仁熬煮,沒有一絲人工香氣,淺淺的就能品嚐出真正屬於杏仁的豆香氣,溫潤香濃,耐人尋味 ___...