「如何延長高麗菜的保鮮期？」這3招簡單技巧，一定要學起來！
分類 : 知識篇
「這 15 種蔬菜可以存放多久？」 80% 的人不知道保存方式，一定要收藏起來
「為什麼你打發蛋白、蛋黃總是失敗？」烘焙必學，教你正確使用打蛋器的 3 個技巧！
「金針菇發黃了還能吃嗎？」4 招教你如何保存金針菇不會發黃
「柴魚到底是什麼魚？」日式料理的靈魂，85％的人都不知道柴魚怎麼來的！
「廚房最常見的 5 種糖類，適合什麼樣的料理？」教你一次搞懂所有糖類的運用！
料理酒分這麼多種，到底該如何正確使用？你一定要學起來！
海綿蛋糕的 2 種做法，古早味、免烤箱水蒸版，超濕潤蓬鬆你一定會喜歡！
「味醂到底是什麼？」日式必備的調味料，竟然有這４大優點！
「麵粉澱粉種類這麼多，到底差在哪？」一次教你搞懂常用澱粉麵粉的差別！
